文/瑞财经研究院 刘治颖 实习生李誉

随着2024年年报季收官，A股18家调味品上市公司年报已陆续披露完毕。

据瑞财经统计，2024年，18家A股调味品公司在职员工数量约6.64万人，较2023年增加59人，增幅为0.09%。

其中，2024年在职员工数量最多的是梅花生物，员工数约1.29万人；紧随其后的是安琪酵母、海天味业，员工数分别为1.22万人、0.9万人。而佳隆股份的员工数垫底，仅246人。

从员工数的差值来看，2024年，有9家公司增员，占比为50%。其中，有三家公司增员超100人，分别为海天味业、安琪酵母、宝立食品，分别增员1147人、299人，104人。

另一边，去年仍有9家调味品公司减员，占比为50%。其中，有四家公司减员超100人，分别为中炬高新、天味食品、梅花生物、莲花控股，分别减员927人、207人、171人、129人。

从增减幅度来看，海天味业增幅达14.59%，位居增幅榜首；佳隆股份、宝立食品紧随其后，增幅分别为9.82%、8.64%。而中炬高新垫底，减幅为19.16%。

据了解，海天味业被称为“酱油一哥”，中炬高新被称为“酱油老二”。

2024年，海天味业营业收入269.01亿元，同比增长9.53%；归母净利润为63.44亿元，同比增长12.75%。其中，酱油营收为137.58亿元，同比增长为8.87%。

2024年，中炬高新营业收入为55.19亿元，同比增长7.39%；归母净利润为8.93亿元，同比下降47.37%。其中酱油营收29.82亿元，同比下滑1.5%。

2024年报榜单系列：

2024年A股上市银行员工增幅榜：2家增幅超10%，宁波银行降幅最高

2024年A股乳制品公司员工增幅榜：六成减员，品渥食品降幅最高

2024年A股零食公司员工增幅榜：万辰增近60%居首，良品铺子减超4000人

2024年A股白酒公司员工增幅榜：茅台及洋河增超千人，*ST岩石减员91%

2024年A股券商员工增幅榜：最高增97％，国信证券减员1289人

2024年A股黄金珠宝公司员工增幅榜：菜百、周大生增员，DR减近千人